Reise-Reportage: Deutschland: Bierstraße

Dreifaltigkeit

erschienen in Ausgabe 7/2016, Seite 18

Bayern, Bier und das Reinheitsgebot bilden eine unauflösliche Dreifaltigkeit. Nicht nur der bayerische Musiker, Komponist und Autor Hans-Jürgen Buchner (»Haindling«) ist davon überzeugt. Das fünfhundert Jahre alte Reinheitsgebot hat Ulf Böhringer (Text & Fotos) veranlasst, sich im Herzstück Niederbayerns mit dem »flüssigen Bayrisch« intensiv zu beschäftigen.

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