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Reise-Reportage: Trüffelhunde

Istrien

erschienen in Ausgabe 1/2022, Seite 48

Bei Trüffelsuchern steht Istrien hoch im Kurs. Die schmackhaften Edelpilze bereichern sowohl die Küche als auch eine Reise quer durch Kroatiens grünes Herz. Michaela und Udo Staleker (Text & Fotos) haben Witterung aufgenommen.

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