Seit fast 100 Jahren werden bei Zagato Karosserien entworfen. Nicht wenige, wie der Aston Martin DB4 GT Zagato und zahlreiche sportliche Modelle von Alfa Romeo wurden zu Automobilikonen. Als einer der ersten Entwickler überhaupt erkannte Zagato die Bedeutung des Leichtbaus in der Automobilherstellung.
Neben Design und Entwicklung beherrscht man bei Zagato auch die Fertigung. Kleinserien und exklusive Einzelstücke auf Basis von Modellen der verschiedensten Marken entstehen bis heute in den immer wieder auf den letzten technischen Stand modernisierten Produktionsstätten in Rho, nahe Mailand.