Der Traditionsbetrieb Gasserhof liegt im Zentrum von Eggen, einem idyllischen Dörfchen am Fuße des Latemar inmitten der Dolomiten. Nach behutsamem Umbau und sachgerechter Renovierung sind alle Zimmer mit 3-Sterne-Komfort ausgestattet.
Gastgeber Peter Weißensteiner – genannt »Veit« – ist, wie er selbst sagt, Biker aus Leidenschaft und seit 1990 Mitglied des MC Eggental. Für kurvenhungrige Biker hat er unzählige Tourentipps in alle Richtungen parat, zum Sellajoch, Pordoijoch, Falzarego, Marmolada, Penser Joch, Timmelsjoch, Stilfser Joch, Gardasee und noch viele mehr.
Nach der Tour verwöhnt der Chef, der selbst am Herd steht, seine Gäste mit Spezialitäten der einheimischen und italienischen Küche, sowie mit edlen Tropfen aus seinem wohlsortierten Keller. Gute Stimmung vermitteln auch die urige »Selchkuchl«, die alte Räucherküche und die Dorfkneipe, die sich ebenfalls im Haus befindet. |