Wer von der Pfalz spricht, kommt am Pfälzer Urgestein nicht vorbei. Jetzt ist nicht etwa der gute Riesling aus der Südpfalz gemeint, sondern unser Altkanzler Helmut Kohl, der, in Ludwigshafen geboren, die Pfalz weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt gemacht hat. Genauer gesagt den »Pfälzer Saumagen«, den er den Gästen bei großen Staatsempfängen gern und mit einer gewissen Penetranz hat auftischen lassen. Und das 16 Jahre lang! Ob er dabei auch ein Wort über die schönen Landschaften, die weinseligen Ortschaften und die vielen Burgen und Schlösser verloren hat, ist nicht überliefert. Aber der Saumagen hat sich tief ins Gedächtnis der Nation eingebrannt und steht natürlich ganz vorn auf unserem Pfalz-¬Programmheft.
Den gesamten Artikel lesen Sie im TOURENFAHRER Ausgabe 8/2022.